Legislação de embalagens e materiais em contato com alimentos

  • Modelo: Legislação de embalagens e materiais em contato com alimentos
  • Disponibilidade: Esgotado
  • Em qualquer lugar - online e AO VIVO
  • R$ 1.122,00


Opções disponíveis


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CONTEÚDO PROGRÁMATICO

Embalagem e Segurança dos Alimentos

  • Estudo da contaminação dos alimentos provenientes de migração dos materiais de embalagem
  • Importância da embalagem na conservação dos alimentos

Legislação geral de embalagens e materiais em contato com alimentos e referências

  • Banco de Dados
  • Legislação geral de alimentos usadas como referência
  • Legislação geral de embalagens e materiais em contato com alimentos
  • Exercícios de fixação

Legislação específica por tipo de material

  •  Plásticos
  • Celulósicos
  •  Metálicos
  • Ceras e Parafinas
  • Vidro
  • Exercícios de interpretação

Gestão Documental

  • Responsabilidades na Cadeia
  • O que verificar num Laudo de Migração
  • Como elaborar uma Declaração de Conformidade
  • Exercícios de fixação

Objetivo:
Promover uma visão geral sobre a Legislação de embalagens e materiais em contato com alimentos com enfoque em materiais plásticos, para atualizar os profissionais em relação aos requisitos aplicáveis, bem como auxiliar na interpretação e aplicação destes.
Público-alvo:
Direcionado a profissionais que necessitem de informações sobre a Legislação na esfera de embalagens e superfícies de contatos com alimentos com enfoque em materiais plásticos e/ou que desejem adquirir e/ou atualizar seus conhecimentos nas respectivas funções.

  • Certificados digitais.
  • Os treinamentos possuem um quórum mínimo de participantes, portanto estão sujeitos à confirmação.
Detalhes do curso
Localização Em qualquer lugar - online e AO VIVO

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Tags: LEGISLAÇÃO; REGULATORY; ASSUNTOS REGULATÓRIOS; FOOD DESIGN GROUP

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