FSSC 22000 versão 5.1 – Atualização

  • Modelo: FSSC 22000 versão 5.1 – Atualização
  • Disponibilidade: Em estoque
  • Em qualquer lugar - online e AO VIVO
  • R$ 480,00


Opcões disponíveis


FSSC 22000 – Requisitos Adicionais v5.1 – Novo

Gestão de Serviços e materiais adquiridos 

Rotulagem do produto 

Food Defense 

Mitigação de Food Fraud 

Uso do logo 

Gestão de alergênicos 

Monitoramento Ambiental 

Formulação de produtos (categoria D) 

Transporte e entrega (categoria FI) 

Estocagem e Armazenamento 

Medidas de controle e medidas para prevenir a contaminação cruzada 

Verificação de PPR 

Desenvolvimento de produto 

Status de saúde 

Requisitos para organização com certificação multi-site 

 

Planejamento e Gestão de Auditorias – Novidades! 

Auditorias não anunciadas 

Auditorias remotas 

Documentação 

Documentação exigida pelo FSSC 22000 

 

Observação:
O início desse treinamento será continuação do conteúdo do treinamento FSSC 22000 Interpretação do Esquema de Certificação, portanto o conteúdo programático acima será abordado na seguida.

 

Objetivo

Atualização do Esquema de Certificação FSSC 22000 v.5.1, compreendendo as principais mudanças dos novos requisitos adicionais. 5.1. 

 

Público alvo: 

Direcionado a todos os profissionais que necessitem se atualizar sobre os novos requisitos adicionais do Esquema de Certificação FSSC 22000 v. 5.1. 

 

Detalhes do curso
Localização Em qualquer lugar - online e AO VIVO

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Tags: FSSC

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