FSSC 22000 versão 5.1 – Atualização

  • Modelo: FSSC 22000 versão 5.1 – Atualização
  • Disponibilidade: Esgotado
  • Em qualquer lugar - online e AO VIVO
  • R$ 480,00


Opções disponíveis


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CONTEÚDO PROGRÁMATICO

FSSC 22000 – Requisitos Adicionais v5.1 – Novo

  • Gestão de Serviços e materiais adquiridos 
  • Rotulagem do produto 
  • Food Defense 
  • Mitigação de Food Fraud 
  • Uso do logo 
  • Gestão de alergênicos 
  • Monitoramento Ambiental 
  • Formulação de produtos (categoria D) 
  • Transporte e entrega (categoria FI) 
  • Estocagem e Armazenamento 
  • Medidas de controle e medidas para prevenir a contaminação cruzada 
  • Verificação de PPR 
  • Desenvolvimento de produto 
  • Status de saúde 
  • Requisitos para organização com certificação multi-site 

Planejamento e Gestão de Auditorias – Novidades! 

  • Auditorias não anunciadas 
  • Auditorias remotas 
  • Documentação 
  • Documentação exigida pelo FSSC 22000 

Observação:
O início desse treinamento será continuação do conteúdo do treinamento FSSC 22000 Interpretação do Esquema de Certificação, portanto o conteúdo programático acima será abordado na seguida.

Objetivo

Atualização do Esquema de Certificação FSSC 22000 v.5.1, compreendendo as principais mudanças dos novos requisitos adicionais. 5.1. 

Público alvo: 

Direcionado a todos os profissionais que necessitem se atualizar sobre os novos requisitos adicionais do Esquema de Certificação FSSC 22000 v. 5.1. 

  • Certificados digitais.

  • Os treinamentos possuem um quórum mínimo de participantes, portanto estão sujeitos à confirmação.

Detalhes do curso
Localização Em qualquer lugar - online e AO VIVO

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Tags: FSSC

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